SST防災

学習支援担当の川﨑です。

今月は防災をテーマに、防災食を作って試食してもらいました。

また、地震のときは机の下に隠れて「ダンゴ虫になろう！」の防災訓練などをしました。

防災食は、乾の「切り干し大根」をさっと洗い、お湯を入れて5分ほど戻ります。

そこへポン酢を小さじ2杯くらい入れて混ぜるだけの「ハリハリ漬け」です。

意外にも、子どもたちに人気でした（笑）

切り干し大根には、普段足りない栄養素のビタミンやミネラルが豊富なので備蓄品としてもおすすめです。