学習支援担当の川﨑です。
毎月第4土曜日はSSTを担当しますが、
今回のテーマは「平等にわける。また、力を合わせてお手伝い(仕事)を分担して達成する」でした。
小学1年生から中学3年生まで約10名がハンバーグやデコ寿司を作りました。
3000グラムものハンバーグのタネをこねたり、固い人参を輪切りにするのは中学生。
等しく、100グラムずつ計量しながら30個を一つ一つ、空気を抜きながら丸めるのは、
小学生などと分担して作業を進めました。
焼くのは中学生です。焼いている間は、デコ寿司を作りました。
デコ寿司は、コーン、シーチキン、きゅうりや人参の型抜きなど自分のアイデアで飾るので個性が出て、楽しそうでした。
私は、教育や心理学を学び、栄養士資格もありますので、
人参の栄養素のビタミンAの効果を子どもさんたちにわかりやすく
「人参を食べるとは目が良くなるし、粘膜を丈夫にするから食べようね。」
伝えると「はい!人参好き!!」と元気に答えてくれました。
盛り付けができたら、みんなで一緒に7月生まれのお子さんのお誕生日会をしました。